トピックス｜ドムドムハンバーガー【公式サイト】

2026.03.10

3月20日（金）より、大阪の一部店舗（※）で販売！「丸ごと！！トマトバーガー」

日本郵便が作ったフルーツトマト「さやまる」を、その名の通り贅沢に丸ごと１玉使いました！大胆にかぶりつくと、さやまるの甘い果汁があふれ出す！トマトのみずみずしさとさっぱりとした酸味が、てりやきソースをまとったジューシーなパティと香ばしいベーコンに、とってもよく合います。

そこに加わるオリーブオイルとフレッシュバジルのさわやかな香り、たっぷりのクリームチーズ！仕上げにバルサミコソースで味が決まります♪

店舗限定・期間限定となっておりますので、この機会にぜひ、ドムドムのバーガーになった「さやまる」を丸ごとご堪能ください！！

※千船駅店、吹田店、深井店の3店舗で販売

また、今回の日本郵便とのコラボを記念して、あたらしいどむぞうくんのぬいぐるみとTシャツをドムドムオンラインショップにて販売します！こちらも、ぜひチェックしてみてくださいね！

★日本郵便が作る「さやまる」の魅力を知るべく、ドムドムの商品開発チームが長野県にある「さやまる」の農場に行ってきました！その様子も下記でお伝えします！

【期間限定メニュー】
◆商品名：丸ごと！！トマトバーガー

◆価格：単品　　 950円（税込）
　　　　セット　 1,350円（税込）

【販売店舗】
下記店舗にて2026年3月20日より販売開始

・千船駅店
・吹田店
・深井店

真っ赤に熟れたからだと、頭には緑色のへた…どこからどう見てもトマトなぞうさん「とまぞう」くんが仲間入りしました！さやまるをモチーフにした、なんだかおいしそうなぞうさんです。

こちらのぬいぐるみと、かわいいTシャツを3月20日（金）より、ドムドムオンラインショップにて販売いたします！

●「とまぞう」くんボールチェーンぬいぐるみ

●とまぞうＴシャツ

●ドムドムオンラインショップはこちら

 https://www.domdom1970.com/

また、「とまぞう」ぬいぐるみボールチェーンのみ、下記店舗でも3月20日より数量限定で販売いたします。

2月某日。我々ドムドム商品開発チーム（＋とまぞうくん）は、丸ごとトマトバーガーに使用しているフルーツトマト「さやまる」の魅力を発信するため、長野県長野市にある日本郵便信越支社のさやまる農場に向かいました。

●東京駅で新幹線を待つとまぞうくん。

長野駅から約15分ほど歩くと、日本郵便信越支社の建物が見えてきました。1階には、長野栗田郵便局も入っています。そして郵便局の裏には、さやまるを栽培しているハウスが並んでいます。本当に日本郵便で栽培しているんですね！

●同じ敷地内に郵便局とさやまるのハウスがありました。

ハウスの温度は、自動で20～25度に保たれているようです。2月の長野は寒かったですが、ハウスの中は暖かくほっこりする商品開発チームととまぞうくん。

すでに収穫が終わっており、さやまるの数は少なかったですが、小さめのさやまるが並んでいました。しっかり赤く色付いているのは収穫間近でしょうか…。

●しっかり色付いたさやまる。かわいいですね。

さやまるプロジェクト担当の鈴木さんにお話を伺いました！

黄色い小さな花が咲いてから、約3か月でおいしいさやまるが出来上がるそうです。トマトは下に実っているものから赤く色付いてくるとのこと。
ちなみに「さやまる」の名前の由来は、生産地である長野県長野市の郵便番号「380」の語呂合わせだそう。

●とまぞうくんのインタビューに答える鈴木さん。

●黄色いお花にも会えました。早く大きくなあれ。

水やりは、あげる量やタイミングを全てスマートフォンで管理していて、天候によってその都度コントロールしているそうです。カラカラになる寸前までお水はあげず、極限までストレスを与えることで甘みが増すんだそう。トマト栽培の培地には信濃川水系の川砂を活用し、水分管理をしやすくする工夫がされています。

●スマートフォンでさやまるの水やりを管理します。

●暖房マシン。温風がビニールを伝ってハウス全体を温めます。

収穫されたさやまるは品質管理の為、しっかりと甘く育ったかひとつひとつ丁寧に糖度計ではかります。こうやって一年中おいしいさやまるが収穫できるんですね。
長野栗田郵便局からやってきたさやまるは、ドムドムで「丸ごと！！トマトバーガー」になります。みなさんに美味しくお召し上がりいただけますように！

●さやまるの糖度をはかります。ちゃんと甘くなったかな。

●ピ！

●長野県産フルーツトマト「さやまる」についてはこちら

 https://www.shop.post.japanpost.jp/shop/pages/380project_sayamaru.aspx

★ドムドム商品開発チームととまぞうくんの長野の旅の様子は、後日ドムドムのInstagramでも更新予定です！お楽しみに～♪
■Instagram:https://www.instagram.com/domdomhamburger/