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【銀座店で販売】現役大学生がメニュー考案!ドムドム × 亜細亜大学コラボ実施!

2023.12.07

2023.12.7


 

現役大学生とドムドムが共同でメニュー開発!!

亜細亜大学経営学部 ホスピタリティ・マネジメント学科でフードビジネスを学ぶ横川ゼミ2年生と、ドムドムが共同開発したアジアンテイストなメニューを、2023年12月14日(木)から、ドムドムハンバーガーPLUS銀座店にて期間限定販売いたします!

亜細亜大学とのコラボは昨年(2022年)に続き2回目となり、前回も銀座店で学生考案のメニューを販売し大変ご好評いただきました!今回はどんなバーガーが登場するのか…販売メニューをご紹介いたします♪

 

ドムドム×亜細亜大学 共同開発メニュー

●アジフライバーガー ~ゆず味噌ソース~
価格:880円(税込)

さわやかな柚子の香りと西京味噌がサクサクに揚がったふっくらあじフライに絶妙に絡みます!
バンズの緑、目玉焼きの黄、パプリカの赤と、彩りも美しい日本をイメージしたバーガーです。
バンズはコラボ限定!国産小松菜パウダーを練り込んだ「グリーンバンズ」を使用。辛味噌マヨソースを合わせたフライドポテト付きです!

 

●チャーシューバーガー ~ピリ辛坦々ソース~
価格:880円(税込)

チャーシュー3枚と甘味噌で炒めた豚バラ肉のW使用!お肉マシマシなボリュームたっぷりバーガーです。
食欲をそそるゴマの奥深い香り…中国をイメージしたピリ辛でコク旨な坦々ソースは寒い冬ピッタリですよ♪
バンズはコラボ限定!国産小松菜パウダーを練り込んだ「グリーンバンズ」を使用。辛味噌マヨソースを合わせたフライドポテト付きです!

 

■販売店舗ドムドムハンバーガーPULS銀座店
◆公式HP https://domdomhamburger.com/plus

■販売期間:2023年12月14日(木)~
※在庫が無くなり次第終了

 

ドムドムハンバーガー×亜細亜大学コラボについて

「亜大生に普段食べられないような学食を食べて楽しんでもらう!」という、フードビジネスを学ぶ横川潤教授の担当ゼミ生による想いから、2022年にコラボがスタート。コラボは今年2回目となります。「美味しさ」「亜細亜らしさ」をキーワードに、横川ゼミ2年生がアジアンテイストに拘ったメニューを発案。そのアイデアを元に、ドムドム商品開発部が監修し今回のメニューが完成しました!

また、ゼミ生による販売促進企画として、SNSを活用した宣伝活動も行われます。こちらもぜひチェックしてみてください!

●専用Twitterアカウント
https://twitter.com/domdom_asia

●専用Instagramアカウント
https://www.instagram.com/domdom_asia

 


●亜細亜大学横川ゼミのみなさんと集合写真



●ゼミ生による商品案のプレゼンテーション






●プレゼンを経て商品化したメニューをドムドムハンバーガーPLUS銀座店で試食しました